• KOLACJA,  NA SŁONO,  ŚNIADANIE

    PASTA Z MAKRELI

    – 150 g. makreli z puszki w sosie pomidorowym– 1/3 średniej cebuli– 250 g. twarogu półtłustego– 1 łyżka majonezu– sól,  pieprz wedle uznaniaWkładamy wszystkie składniki do miski i zagniatamy widelcem. Chowamy do lodówki na ok godzinę, aby się „przegryzło”Smacznie zajadamy 

  • NA SŁODKO,  PRZEPISY,  ŚNIADANIE

    GRANOLA Z SUSZONYM JABŁKIEM

    100 g. płatków owsianych100g. orzechów włoskich40 g. plasterków kokosa ( pokroić)20 g. suszonych jabłek pokroić40 g  płatków kukurydzianych1 łyżka miodu80 g. CzekoladyWkładamy wszystkie składniki oprócz Czekolady na patelnię i lekko prażymy. Uważaj, aby nie przypalić płatków !Ściągnij z kuchenki, pokrusz czekoladę i dołóż do granoli. Ja dodaję do jeszcze ciepłej, wtedy czekolada sie rozpuszcza i przylepia do różnych kawałków.Przechowuję w słoiku niedługo, bo szybko schodzi  Smacznego!

  • KOLACJA,  NA SŁONO,  PRZEPISY,  SAŁATKA,  ŚNIADANIE

    SAŁATKA W SŁOIKU

    Kanapki, kabanosy i jeszcze raz kanapki….Czy posiłek do pracy musi być monotonny ? No niekoniecznie … Niedawno modne stały się sałatki w słoikach więc i ja takową propozycję Tutaj mamy :– garstkę sałaty– 4 plastry sera camembert– 4 łyżki słonecznika w przyprawie paprykowej– 4 pomidorki koktajlowe– 10 g. szynki pokrojonej– dowolny sos/ oliwa A tu ?– 5 łyżek ryżu – 4 łyżki kukurydzy– pół ogórka świeżego– 20 g. pokrojonej fety– 3 łyżki sosu czosnkowego Zainspiruj się i smacznego ! 🙂

  • NA SŁODKO,  PRZEPISY,  ŚNIADANIE,  TRUSKAWKI

    JAGLANKA NA MLEKU

    Oprócz owsianki, jadam też czasem jaglankę, natomiast niezbyt często. Jednak dla urozmaicenia diety wjeżdża kasza, co ciekawe można z niej robić takie cuda, że o jeju! Ja przedstawiam dzisiaj najprościej jak się da. 1/3 szkl. Kaszy jaglanej 300 ml. dowolnego mleka 3 łyżki miodu DODATKI : U mnie jak widać truskawki, banan i czekolada, ja oprószyłam jeszcze liofilizowaną truskawką. Przygotować kaszę, czyli przelać ją po dwa razy zimną i gorącą wodą. 200 ml mleka zagotować razem z kaszą, mieszając raz na jakiś czas. Po zagotowaniu, zmniejszyć moc i na wolnym ogniu gotować jeszcze ok. 20 minut, jeśli jaglanka będzie już bardo gęsta, powoli rozrzedzaj ją resztą mleka. Na koniec dodaj…

  • KOLACJA,  NA SŁONO,  SAŁATKA,  ŚNIADANIE

    SPRING ROLLS

    Przyznam, że nadzwyczaj dziwnie mi było zawijać coś w papier ryżowy niż to co idzie do sajgonek. Naoglądałam się pięknych zdjęć na instagramie i głowa sama ruszyła. Zrobiłam z tego co mam w lodówce. Wyszło kolorowo i zaskakująco . Przepisu nie podam, ponieważ zrobiłam wiele kompilacji. Jednak to co tam włożymy zależy od naszych upodobań. Na wielu różnych blogach widziałam, że pod warzywami był ryż albo makaron, czasem zmieszany z sosem. A u mnie uwaga! Była jajecznica ! Tak! I wyszło smacznie 🙂 Możemy dać same warzywka i zrobić sos serowy, w którym będziemy maczać rollsy. Jeśli pokombinujemy z kolorystyką to może wyjść coś szałowego 🙂

  • NA SŁODKO,  PRZEPISY,  ŚNIADANIE

    OWSIANKA

    Wybuch owsiankowego szału nastąpił kilka lat temu, wtedy też kobiety zaczęły bardziej patrzeć na to co jedzą. Więc z porannego chleba trzeba było się przerzucić na dziwną papkę. Z początku wcale się nie lubiłyśmy, ani na słodko ani na słono. Po latach jednak raz na jakiś czas zjem sobie owsiankę, jednak większość w misce stanowią dodatki, najczęściej owoce. Jeśli chodzi o to co dodaję, to raczej nisko węglowodanowe truskawki, borówki czy grejfrut może czasem jabłko. Obsypuję czekoladką, cynamonem, kokosem. Zazwyczaj są to rzeczy, które mam akurat w lodówce. W kontekście, tego co mamy w lodówce, to polecam włączyć wodzę fantazji i nie wyrzucać jedzenia. Możemy się nie raz zdziwić, a…

  • DESER,  NA SŁODKO,  PRZEPISY,  ŚNIADANIE

    DOMOWE MUSLI Z MASŁEM ORZECHOWYM

    Rzadko kiedy kupuję musli a to dlatego, że zawsze mi coś w nich nie pasuje. Nie żebym wybrzydzała, ale jednak pojedyncze składniki mi nie smakują, a to kandyzowany ananas a to płatki owsiane jakieś takie już wywietrzałe. Za dużo cukru, gorzkie pestki dyni. Basta. Robię swoją granolę i tyle. Domowe musli : 150 gram płatków owsianych błyskawicznych 1 łyżka miodu 1 kopiasta łyżka masła orzechowego 1 łyżka oleju kokosowego 100 gram orzechów włoskich 100 gram gorzkiej czekolady 50 gram wiórków kokosowych 50 gram plasterków kokosowych 1/3 łyżeczki cynamonu 100 gram siemienia lnianego Przygotowuję patelnię, nastawiam kuchenkę na mały ogień rozpuszczam masło orzechowe, olej kokosowy i miód, mieszam i wrzucam płatki…

  • AWOKADO,  KOLACJA,  NA SŁONO,  SAŁATKA,  ŚNIADANIE

    SAŁATKA Z MANGO I AWOKADO

    Kto powiedział, że przeciętna Gosia musi robić nudne śląskie jedzenie? Nikt, a nawet jeśli z jakichkolwiek ust to padło, zbytnio się tym nie przejmuję. Zachęcona wiosną zaczęłam szukać nowych smaków z tego co mam i nabyłam na ostatnich szaleństwach zakupowych. Więc od rana zaczęło się dziać najpierw internetowe inspiracje, włożenie nosa do lodówki a na koniec krojenie i ostatnie szlify. Tak powstała sałatka, którą widzicie. Nie chce się inaczej powiedzieć jak nazwa mojego profilu czyli TO MOSZ DOBRE. Polecam wyzwolić dawno zakopaną kreatywność i zaskoczyć swoich bliskich ciekawym jedzonkiem. Tymczasem przedstawiam składniki jakie użyłam do sałatki Sałatka z mango i awokado :Na jedną porcję,50 gram awokado50 gram mangomała garść słonecznikaGarść…