• KOLACJA,  NA SŁONO,  PRZEPISY,  SAŁATKA,  ŚNIADANIE

    SAŁATKA W SŁOIKU

    Kanapki, kabanosy i jeszcze raz kanapki….Czy posiłek do pracy musi być monotonny ? No niekoniecznie … Niedawno modne stały się sałatki w słoikach więc i ja takową propozycję Tutaj mamy :– garstkę sałaty– 4 plastry sera camembert– 4 łyżki słonecznika w przyprawie paprykowej– 4 pomidorki koktajlowe– 10 g. szynki pokrojonej– dowolny sos/ oliwa A tu ?– 5 łyżek ryżu – 4 łyżki kukurydzy– pół ogórka świeżego– 20 g. pokrojonej fety– 3 łyżki sosu czosnkowego Zainspiruj się i smacznego ! 🙂

  • DESER,  KOLACJA,  NA SŁONO,  PIECZYWO,  PRZEPISY,  SAŁATKA

    WSPÓLNY WPIS BLOGERSKI Z LETNIMI PRZEPISAMI

    Okres czipsów, coli i tanich napojów alkoholowych, byle voltarz się zgadzał mam już za sobą. Kiedyś paczką znajomych co chwilę się widzieliśmy, dobry widok na wodę, gorące wieczory i mnóstwo komarów, które nam nie przeszkadzały. Minęło kilka lat od takich  młodzieńczych czasów, niestety wir pracy i obowiązków w świecie dorosłych nie pozwala na częste spotkania. To też, kiedy mam się widzieć ze znajomymi, staram się jakoś ciekawiej do tego przygotować, oczywiście na tyle ile mam czas, czyli niezbyt wiele, dlatego wlatują zawsze szybkie przekąski, z tego co mam akurat pod ręką. Więc zapraszam po przepisa 🤭  róbcie screena, jeśli wam coś wpadnie w oko ♥️ Talerzowa sałatka : – Dowolna sałata…

  • KOLACJA,  NA SŁONO,  SAŁATKA,  ŚNIADANIE

    SPRING ROLLS

    Przyznam, że nadzwyczaj dziwnie mi było zawijać coś w papier ryżowy niż to co idzie do sajgonek. Naoglądałam się pięknych zdjęć na instagramie i głowa sama ruszyła. Zrobiłam z tego co mam w lodówce. Wyszło kolorowo i zaskakująco . Przepisu nie podam, ponieważ zrobiłam wiele kompilacji. Jednak to co tam włożymy zależy od naszych upodobań. Na wielu różnych blogach widziałam, że pod warzywami był ryż albo makaron, czasem zmieszany z sosem. A u mnie uwaga! Była jajecznica ! Tak! I wyszło smacznie 🙂 Możemy dać same warzywka i zrobić sos serowy, w którym będziemy maczać rollsy. Jeśli pokombinujemy z kolorystyką to może wyjść coś szałowego 🙂

  • AWOKADO,  KOLACJA,  NA SŁONO,  SAŁATKA,  ŚNIADANIE

    SAŁATKA Z MANGO I AWOKADO

    Kto powiedział, że przeciętna Gosia musi robić nudne śląskie jedzenie? Nikt, a nawet jeśli z jakichkolwiek ust to padło, zbytnio się tym nie przejmuję. Zachęcona wiosną zaczęłam szukać nowych smaków z tego co mam i nabyłam na ostatnich szaleństwach zakupowych. Więc od rana zaczęło się dziać najpierw internetowe inspiracje, włożenie nosa do lodówki a na koniec krojenie i ostatnie szlify. Tak powstała sałatka, którą widzicie. Nie chce się inaczej powiedzieć jak nazwa mojego profilu czyli TO MOSZ DOBRE. Polecam wyzwolić dawno zakopaną kreatywność i zaskoczyć swoich bliskich ciekawym jedzonkiem. Tymczasem przedstawiam składniki jakie użyłam do sałatki Sałatka z mango i awokado :Na jedną porcję,50 gram awokado50 gram mangomała garść słonecznikaGarść…

  • NA SŁONO,  PRZEPISY,  SAŁATKA

    SAŁATKA Z KREWETKAMI

    U nas w domu nie jadło się wymyślnych potraw, tak naprawdę ja zaczęłam szaleć. Wybrałam szkołę gastronomiczną i od tego moja większa przygoda z jedzeniem dopiero się zaczęła. O jaka radość była, kiedy zdarzyło mi się coś wygrać w konkursach kulinarnych! To napędzało mnie, żeby tworzyć więcej i więcej. Kolejnym etapem obcowania z jedzeniem było zatrudnienie się w firmie cateringowej, tam zakosztowałam wielu różnych przełamań smaków. Zjadłam swój pierwszy arbuz z miętą i fetą, wypiłam litry soków z różnych owoców i warzyw a zapieczętowałam wszystko brownie z fasoli. Dziś sięgam po różne produkty, które widzę na półkach i z tego powodu powstała ta sałatka. Na jedną porcję co potrzebujemy? Garść…

  • KOLACJA,  NA SŁONO,  PRZEPISY,  SAŁATKA,  ŚNIADANIE

    SAŁATKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM, AWOKADO I CAMEMBERTEM

    Wieczorna sałatka, zrobiona z tego co mam w lodówce, wyszła obłędnie! Zazwyczaj spontanicznie zrobione posiłki bardzo zaskakują i tu jest nie inaczej. Do tego mamy lekki sos miodowo musztardowy i voila! Na 3 porcje: 1 garść roszponki 3 łyżki pokrojonej papryki ½ awokado 60 gram łososia wędzonego ½ małej cebuli 60 gram sera camembert 30 gram orzeszków ziemnych solonych sos : 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy ½ łyżeczki miodu 2 łyżki oliwy 2 łyżki wody 2 x szczypta soli 1 szczypta pieprzu Roszponkę podzielić na 3 talerze rozrzucić paprykę. Pokroić resztę składników i wyłożyć na talerz. Awokado można wcześniej skropić sokiem z cytryny. Na sam koniec posypać…

  • NA SŁONO,  PRZEPISY,  SAŁATKA,  ŚNIADANIE

    SAŁATKA Z BLUE CHEESE I GRUSZKĄ

    Uwielbiam sery! Zaczynając od zwykłej goudy, mozzarelli, grana padano i całej reszty ferajny. Blue cheese, czyli niebieski ser pleśniowy zaczęłam jeść stosunkowo niedawno, smak bardziej wyrazisty niż zwykły camembert i wydaje mi się, że jest ciut bardziej zbity, jeśli chodzi o konsystencję. Sałatka, którą dziś przedstawiam jest kolorowa i bardzo szybka do zrobienia. Może zaskoczyć nie jedną ciocię na urodzinach 🙂 Podaje składniki na 2 porcje : 1 garść roszponki 10 plasterków świeżego ogórka 2 rzodkiewki 3 łyżki pokrojonej papryki 3 łyżki słonecznika ½ gruszki 50 gram niebieskiego sera pleśniowego opcjonalnie można dołożyć kiełki lucerny Sos: Wymieszać 3 łyżki oliwy, szczyptę soli i pieprzu, 2 łyżki wody i łyżeczkę cytryny…