-
NAJPROSTRZE CIASTECZKA BEZ PIECZENIA CORN FLAKES
Oprócz rozpuszczenia czekolady, nie ma tu żadnej trudności …Zrobienie ciastek jest meeegaśnie łatwe ! A co potrzebujemy ?? – 100 gram czekolady ok 60% kakao lub więcej / biała wersja – biała czekolada– 1 szklanka płatków kukurydzianych corn flakes Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej, międzyczasie połowę szklanki z płatkami zgniatamy w rękach, żeby się pokruszyły. Kiedy czekolada jest w całości roztopiona, przekładamy płatki do miski i polewamy czekoladą. Mieszamy tylko do połączenia składników. Na blachę kładziemy papier do pieczenia i łyżką dzielimy masę, wychodzą takie małe gniazda. Czekamy, aż czekolada ponownie stwardnieje. Ja udekorowałam ciasteczka jeszcze małymi drażetkami 🙂 Voila!
-
TRUFLE Z CIASTKAMI OREO
Czas przedświąteczny to idealny moment na zrobienie domowych trufli, które są bardzo proste i smaczne 🙂 A co potrzebujemy ?Już podaję 🙂 Trufle z ciastkami Oreo :130 g. Gorzkiej czekolady100 ml ciepłego mleka 3,2%2 łyżki mioduPokruszone Ciastka Oreo ok 50 gram Rozpuszczamy w kąpieli wodnej mleko z gorzką czekoladą, na koniec dodajemy miód i powoli mieszamy. Odstawiamy do lodówki na pół godziny. Po tym czasie wyciągamy masę i delikatnie formujemy kulki, obtaczając w pokruszonych herbatnikach oreo.To wszystko, życzę smacznego ! 🙂
-
PIERNIK STAROPOLSKI
Cudownie pachnący przyprawami korzennymi i przypominający zimową rodzinną historię sprzed lat… Cóż może być lepszego niż wspomnienia, przy herbatce i domowym, puszystym pierniku. Przepis na piernik staropolski: – 500 g miodu – jedna szklanka cukru białego – pół szklanki cukru trzcinowego – 250 g masła Przygotowywujemy garnek do którego wkładamy wymienione produkty i podgrzewamy na wolnym ogniu, aby wszystkie składniki się rozpuściły i połączyły. Odstawiamy do wystygnięcia. – 1 kg mąki – 3 łyżeczki sody oczyszczonej – pół łyżeczki soli – 60 g przyprawy do piernika Mąkę przesiewamy do misy i dodajemy resztę składników. – 3 jaja rozmiar L – 125 ml mleka 3,2% Schłodzoną masę z miodu wlewamy powoli…
Może Ci się spodobać
JAKI BYŁ ??
CIASTECZKA Z MASŁEM ORZECHOWYM I CUKREM BRĄZOWYM
CIASTECZKA ULE – PRZEPIS
-
PTYSIE – ŁATWY PRZEPIS
Kochani tym razem zapraszam do obejrzenia prezentacji, jak prosto zrobić ptysie – filmik jest z przepisem, ja podam tutaj jeszcze raz składniki : 125 g. masła, szklanka wody, łyżeczka ekstraktu waniliowego, szklanka mąki tortowej, 4 jajka rozmiar L
-
CIASTECZKA ULE – PRZEPIS
Odkąd mam dostęp do dobrej jakości swojskich orzechów, robię na święta domowe ule, czasem są z alkoholem, a czasem nadziewam najzwyczajniej w świecie masą kajmakową. Obojętnie jakich uli bym nie zrobiła, znikają w zastraszającym tempie, czasem nawet trzeba pudełeczko z nimi chować, aby nie zostały za jednym razem spałaszowane…. Krem na spirytusie : 60 g masła 100 g cukru pudru 2 żółtka 40 ml spirytusu Masło wcześniej wyciągnąć, aby było w temperaturze pokojowej, dobrze jeśli żółtka też były szybciej wyciągnięte. Miksujemy masło z cukrem pudrem na puszystą masę. Powoli dodajemy żółtka już wolniej mieszając a na samym końcu powolutku wlewać spirytus, nie można wlewać go na szybko, bo masa się…
-
JESIENNE OZDABIANIE MUFFINEK
Dzisiaj zapraszam na krótki filmik pokazujący jak z łatwością można ozdobić muffinki, jest to moja jesienna propozycja, tak więc zainspiruj się 🙂
-
CINNAMON ROLLS
Moim must have w okresie jesiennym to są przyprawy i wypieki korzenne, pierwsze na co stawiam to oczywiście cynamon, który ma właściwości rozgrzewające a ponadto to afrodyzjak. Poza tym, to co się dzieje podczas wypiekania czegokolwiek z cynamonem, przechodzi wszelkie pojęcie. Dlatego skromnie dziś przedstawiam moje zmutowane cinnamon rolls, niestety jakoś dziwnie wyrosło, ale i tak było przepyszne. Tym razem zrobione z przepisu od -> -> Kwestia Smaku
-
ZUPA CUKINIOWA
Sama co prawda w ogródku nie mam cukinii, ale zawsze jakoś tak w okresie letnim dostaję ją z różnych źródeł, ewentualnie kupuję i tworzę różne smakowitości. Pewnego dnia ciocia zadzwoniła do mnie z zapytaniem, czy nie chcę cukinii, jednak nie myślałam, że będzie ich sześć po czterdzieści centymetrów każda. Więc się zaczęło od brownie, placków po zupkę, która okazała się sztosem ! Potrzebujemy : 700 g cukinii 4 łyżki masła 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 100 gram serka topionego 700 gram bulionu 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka soli Cebulę i czosnek pokroić, smażyć na masełku, aż się zarumieni. Cukinię wydrążyć i pokroić w średnią kostkę, zalać bulionem i gotować…
Może Ci się spodobać
PIZZA NA SPODZIE Z TWAROGU Z DODATKIEM SALAMI
PESTO Z SUSZONYCH POMIDORÓW
PODANO DO STOŁU
-
CIASTECZKA Z ESPRESSO
Uwielbiam piec ciasteczka wprost proporcjonalnie do tego jak bardzo lubię spać, czyli …. bardzo, bardzo… Dostałam swego czasu kawy do testowania i działałam przy ekspresie dobrą godzinę, jednak nie byłam w stanie wypić w jednym ciągu trzech kaw, więc jedno espresso wylądowało w ciasteczkach, także wolne popołudnie spędziłam bardzo efektywnie. Jeśli chodzi o samą kawę, którą dostałam do testów, to mile mnie zaskoczyła, ponieważ, często w kawach czuję taki dziwny nieprzyjemny dla mnie posmak. Z tego tytułu, jak znajdę odpowiednią kawę, to przywiązuję się do niej na dłuuugo. Jeśli, ktoś jest chętny wstawiam link do strony producenta, od którego testowałam kawy, są świetne! Być może macie wśród znajomych kawoholika, z…
Może Ci się spodobać
CIASTECZKA Z MASŁEM ORZECHOWYM I CUKREM BRĄZOWYM
CIASTKA NA KWAŚNEJ ŚMIETANIE
JAKI BYŁ ??
-
CIASTECZKA Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY
Ciepły dom pachnący świeżymi wypiekami, tak kiedyś chciałam, jako jeszcze młoda dziewczyna, aby było i u mnie. W zależności od pory roku w tle unoszą się różne zapachy zaczynając od cynamonu w szarlotce po wypiekanie pierników, wiosną cytrynowa babka a na urodziny sernik. Między tym wszystkim, jeśli mam chwilę wolnego, robię właśnie te prościutkie ciasteczka. Ciasteczka z kawałkami czekolady: 200 g. masła3 jajka r. L200 g. cukru pudru20 g. cukru waniliowego1 łyżeczka sody oczyszczonej2 łyżki mascarpone500 g. mąki tortowejGroszki czekoladoweUcieramy masło z cukrem i cukrem pudrem, dodajemy powoli jajka, mascarpone. Jak wszystko się połączy dodajemy sodę i mąkę. Zagniatamy ciasto, możemy formować kulki i ja spłaszczyć, na górę dodając kilka…
