-
TARTALETKI
A budyń ❓❓ robicie sami czy z saszetki ❓ja się przyznaję bez bicia, że nie zawsze robię sama. W zależności od tego czy mam czas, wybieram albo składniki do zrobienia samemu albo saszetkę z szafki 😁😱 no dobra ‼️Koniec gadki podaję przepisior 🍭🍭🍭 Ciasto :Na ok. 16 tartaletek400 g. mąki100 g. cukru pudru1 jajo r m200 g. masłaszczypta soli1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaDodatkowo:1 op. budyniu waniliowegoOwoce I bezy do dekoracji.Zagniatamy ciasto z wszystkich składników. Odstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny. Ciasto rozwałkować i wykrawać kształty na tartaletki, wyściełać foremki.Pieczemy ok. 10 min. / 165 stopni. Pilnuj ciastek aby nie zbrązowiały każdy piekarnik ciut inaczej piecze. Teraz już tylko…
-
Zmrożony bowl z mlekiem roślinnym
A co w nim jest?? Już podaję 😎150 g. zmrożonych borówek1 średni bananpół szklanki mleka migdałowego2 łyżki erytroluWszystkie składniki blendujemy i przelewamy do miseczki.Smacznie zajadamy ❤
Może Ci się spodobać
MUFFINY Z DYNIĄ
CIASTO CHUPA CHUPS WANILIA – TRUSKAWKA
CIASTECZKA Z CIECIERZYCY
-
KULE KOKOSOWE
Puszka mleka skondensowanego – 530 g.300 g. Drobno mielonych wiórek kokosowych Wkładamy do miski oba składniki, mieszamy i odstawiamy na noc do lodówki.Po tym czasie formujemy średniej wielkości kulki.Smacznie zajadamy !
-
GRANOLA Z SUSZONYM JABŁKIEM
100 g. płatków owsianych100g. orzechów włoskich40 g. plasterków kokosa ( pokroić)20 g. suszonych jabłek pokroić40 g płatków kukurydzianych1 łyżka miodu80 g. CzekoladyWkładamy wszystkie składniki oprócz Czekolady na patelnię i lekko prażymy. Uważaj, aby nie przypalić płatków !Ściągnij z kuchenki, pokrusz czekoladę i dołóż do granoli. Ja dodaję do jeszcze ciepłej, wtedy czekolada sie rozpuszcza i przylepia do różnych kawałków.Przechowuję w słoiku niedługo, bo szybko schodzi Smacznego!
-
SZASZŁYKI Z RZODKIEWK Ą
Na 10 szaszłyków:550 g. kurczaka10 rzodkiewek1 papryka czerwona1 pomarańczowa1 duża cebula20 pomidorków koktajlowychSól, pieprz, kurkuma Kurczaka przyprawiamy solą, pieprzem i kurkumą. Kroimy produkty na kostki.Nadziewamy patyczki po ok. 2 pomidorki, 1 rzodkiewkę, 3 kąski kurczaka, po 2 papryki i 2 krążki cebuli.Pieczemy 160 stopni ok. pół godziny.Smacznie zajadamy!
-
CZEKOLADOWA KULA Z PIANKAMI
Na 1 kulę :30- 40g. białej czekoladybarwnik spożywczy ( sypnąć końcówką od patyka na szaszłyki)2 łyżki małych pianek Marshmallow1 pokruszona liofilizowana truskawkaPół łyżeczki cukru pudruForma na kuleRozpuścić białą czekoladę z barwnikiem, uważać aby para wodna nie dostała się do masy. Przygotować formę na kule i wysmarować czekoladą, koniecznie zabezpieczyć brzegi. Odstawić do wystygnięcia na ok 2 godziny w chłodne miejsce. Po tym czasie ostrożnie wyciągnąć z formy, wsypać pianki, cukier puder i truskawkę do jednej połowy. Podgrzać patelnię na sucho i przyłożyć drugą połowę na sekundę, aby się lekko roztopiła. Przyłożyć do siebie obie połówki, postarać się aby w całości zamknąć kulę a jeśli się to nie uda rozpuścić dodatkowo…
-
DOMOWY KARMEL DO KAWY
250 g. cukru130 g. masła 82% tłuszczu150 ml. śmietanki 30%Szczypta soli Rozpuszczamy na średnim ogniu cukier tak, aby karmel miał jasno brązowy kolor – nie może być spalony. Dodajemy masło, które buzuje i mieszamy dość długo, żeby się połączyło z karemelem. Dolewamy śmietankę i sól, taką masę mieszamy ok 2- 4 minut, aby wszystko dobrze się połączyło. Przelewamy do słoika, z czasem karmel stężeje. Możemy go używać do kawy, deserów, ciast lub jeść prosto ze słoika Zajadaj smacznie !
-
SYROP Z POMARAŃCZY
4 pomarańczy – sok i skórka1/2 szkl. wody1,5 szkl. cukru1/2 łyżeczki kardamon Wyparzamy pomarańcze we wrzątku. Obieramy pomarańcze ze skórki, najlepiej można zetrzeć na tarce lub obrać tak, aby pominąć białą skórę, która jest dość gorzka. Wyciskamy sok, mi wyszło ok. 3/4 szklanki. Wkładamy wszystkie składniki do rondelka i gotujemy na średnim ogniu ok. 40 minut.Ja przelałam swój syrop do słoika i przechowuję w lodówce max dwa tygodnie.Dodaję go do herbaty albo zimowej wyjątkowej kawy.Smacznie zajadaj!
-
SOS ŻURAWINOWY- najlepszy do herbaty
6 łyżek cukru trzcinowego1/2 szkl. wody100 g. świeżej żurawiny1/2 łyżeczki cynamonu Wodę z cukrem zagotowujemy. Siekamy żurawiny na mniejsze kawałki. Wrzucamy do gotującego się syropu i pozostawiamy na palniku jeszcze 10 – 15 min. Pod koniec wsypujemy cynamon i odkładamy do ostygnięcia. Syrop nadaje się nie tylko do herbatki ale też do pankejków
-
NAJPROSTRZE PLACKI XL Z BANANEM
Porcja xl400 g. Jogurtu greckiego300 g. Bananów1,5 szkl. mleka4 jaja r l20 g. cukru wanilinowego5 łyżek cukru3 łyżeczki sody oczyszczonej400 g. Mąki100 g. Płatków owsianych Posiekać na drobno banany, całą resztę składników przełożyć do dużej miski i Wymieszać. Ustawić patelnię teflonową i rozgrzać na średniej mocy. Masa jest dość gęsta więc fajnie się układa. Smażymy z obu stron. Smacznie zajadamy ważne– Jogurt musi być gęsty– nie zamieniaj sody na proszek– nie smaż na mocnym „ogniu”
