-
DOMOWY KISIEL
400 g. Zblendowanych truskawek1 szkl. wody4 łyżki cukru3 łyżki mąki ziemniaczanej + pół szkl. Wody Zagotuj truskawki, wodę i cukier. W osobnej szklance wymieszaj mąkę I zalej do połowy wodą. Kiedy zagotujesz masę truskawkową, ściągnij z palnika i dolej mąkę ziemniaczaną. Musisz to zrobić energicznie, najlepiej trzepaczką, aby nie powstały grudki.Smacznie zajadaj !
-
PASTA Z MAKRELI
– 150 g. makreli z puszki w sosie pomidorowym– 1/3 średniej cebuli– 250 g. twarogu półtłustego– 1 łyżka majonezu– sól, pieprz wedle uznaniaWkładamy wszystkie składniki do miski i zagniatamy widelcem. Chowamy do lodówki na ok godzinę, aby się „przegryzło”Smacznie zajadamy
-
KULE KOKOSOWE
Puszka mleka skondensowanego – 530 g.300 g. Drobno mielonych wiórek kokosowych Wkładamy do miski oba składniki, mieszamy i odstawiamy na noc do lodówki.Po tym czasie formujemy średniej wielkości kulki.Smacznie zajadamy !
-
DOMOWE CAKE POPS
Na ok. 10 sztCzego potrzebujesz ? 100 g. dobrze zmielonych herbatników50 g. cukru pudru50 g. serka mascarpone1 łyżeczka kakaoPatyczki do Lizaków.200 g. Białej czekoladySzczypta barwnika spożywczego ..Wszystkie składniki wkładamy do miski i zagniatamy ciasto. Formujemy kulki i wbijamy patyczek. Przekładamy lizaki do pojemnika i wkładamy do zamrażarki na przynajmniej 2 godziny. Po tym czasie najpierw rozpuść czekoladę z barwnikiem, przelej do wąskiego naczynia. Zamocz lizak i wyciągnij, nie trzymaj długo, czekolada szybko tężeje. Odkładaj na kratkę lub papier do pieczenia. Ja ozdobiłam jeszcze pudrem z liofilizowanej truskawki i cukrem pudrem.