• KAWA,  NA SŁODKO,  PRZEPISY,  TRUSKAWKI

    CZEKOLADOWA KULA Z PIANKAMI

    Na 1 kulę :30- 40g. białej czekoladybarwnik spożywczy  ( sypnąć końcówką od patyka na szaszłyki)2 łyżki małych pianek Marshmallow1 pokruszona liofilizowana truskawkaPół łyżeczki cukru pudruForma na kuleRozpuścić białą czekoladę z barwnikiem, uważać aby para wodna nie dostała się do masy. Przygotować formę na kule i wysmarować czekoladą, koniecznie zabezpieczyć brzegi. Odstawić do wystygnięcia na ok 2 godziny w chłodne miejsce. Po tym czasie ostrożnie wyciągnąć  z formy, wsypać pianki, cukier puder i truskawkę do jednej połowy. Podgrzać patelnię na sucho i przyłożyć drugą połowę na sekundę, aby się lekko roztopiła. Przyłożyć do siebie obie połówki,  postarać się  aby w całości zamknąć kulę a jeśli się to nie uda rozpuścić dodatkowo…