COLESŁAW – SAŁATKA DO OBIADU

– 400 g. Białej kapusty
– 1/2 cebuli
– 100 g. marchewki
– 1/3 łyżeczki soli  i szczypta pieprzu
– 3 łyżki  majonezu
– 1/3 łyżki octu
– 1/3 łyżki soku z cytryny
– 1/2 łyżeczki cukru
Szatkujemy/ kroimy  kapustę, marchew i cebulę.  Zalewamy octem, sokiem z cytryny, mieszamy  i odstawiamy  na ok pół godziny. Łączymy z resztą składników  i smacznie  zajadamy