NA SŁONO,  PRZEPISY

SÓL ZIOŁOWA

Banalnie prosta —– >

.
.
A co potrzebujemy 

*500 g. soli  gruboziarnistej, ja użyłam  Kłodawskiej
* 4 ząbki czosnku
* 50 g. cebuli
* 1 garść lisci pietruszki
* 100 g. lubczyka świeżego/ ja miałam mrożony
* 1 łyżka bazyli / ja dałam suszoną
**** dodaj  dowolne zioła  z ogrodu ****
….
1/3 soli zblendowałam z wszystkimi  składnikami, potem dołożyłam resztę. Wysypałam na blachę wyłożoną  papierem i piekłam ok. 2 godziny/ 60 stopni.
Sól zioła musi być sucha. Wtedy na spokojnie możesz trzymać ja w słoiku.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.