
SÓL ZIOŁOWA
Banalnie prosta —– >

.
.
A co potrzebujemy
*500 g. soli gruboziarnistej, ja użyłam Kłodawskiej
* 4 ząbki czosnku
* 50 g. cebuli
* 1 garść lisci pietruszki
* 100 g. lubczyka świeżego/ ja miałam mrożony
* 1 łyżka bazyli / ja dałam suszoną
**** dodaj dowolne zioła z ogrodu ****
….
1/3 soli zblendowałam z wszystkimi składnikami, potem dołożyłam resztę. Wysypałam na blachę wyłożoną papierem i piekłam ok. 2 godziny/ 60 stopni.
Sól zioła musi być sucha. Wtedy na spokojnie możesz trzymać ja w słoiku.

