-
COLESŁAW – SAŁATKA DO OBIADU
– 400 g. Białej kapusty– 1/2 cebuli– 100 g. marchewki– 1/3 łyżeczki soli i szczypta pieprzu– 3 łyżki majonezu– 1/3 łyżki octu– 1/3 łyżki soku z cytryny– 1/2 łyżeczki cukruSzatkujemy/ kroimy kapustę, marchew i cebulę. Zalewamy octem, sokiem z cytryny, mieszamy i odstawiamy na ok pół godziny. Łączymy z resztą składników i smacznie zajadamy
Może Ci się spodobać
PESTO Z SUSZONYCH POMIDORÓW
SZYBKA ZUPA SZPINAKOWA
SAŁATKA Z BLUE CHEESE I GRUSZKĄ
-
SÓL ZIOŁOWA
Banalnie prosta —– > ..A co potrzebujemy *500 g. soli gruboziarnistej, ja użyłam Kłodawskiej* 4 ząbki czosnku* 50 g. cebuli* 1 garść lisci pietruszki* 100 g. lubczyka świeżego/ ja miałam mrożony* 1 łyżka bazyli / ja dałam suszoną**** dodaj dowolne zioła z ogrodu ****….1/3 soli zblendowałam z wszystkimi składnikami, potem dołożyłam resztę. Wysypałam na blachę wyłożoną papierem i piekłam ok. 2 godziny/ 60 stopni.Sól zioła musi być sucha. Wtedy na spokojnie możesz trzymać ja w słoiku.
Może Ci się spodobać
SAŁATKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM, AWOKADO I CAMEMBERTEM
PODANO DO STOŁU
SZASZŁYKI Z DYNIĄ
-
MUFFINY Z DYNIĄ
Domownicy ucieszą się jak zrobisz niebo w gębie słodko cynamonowa muffinka z pieczoną dyni Jesienny must have do zrobienia w kuchni ZAPISZ NA PÓŹNIEJ —- > uwierz sprzyda się Muffiny z dynią 600 g. Mąki babuni/ tortowej300 g. CukruPo 2 łyżeczki sody oczyszczonej i proszku do pieczenia4 łyżeczki cukru wanilinowego200 g. Masła rozpuszonego1 łyżeczka cynamonu1/2 łyżeczki kurkuma400 g. Pure z pieczonej dyni (Piec dynię w piekarniku 160 stopni ok. 40 min, zblendować na papkę)Sok z 1 pomarańczy4 jaja r.lMiksujemy wszystkie mokre składniki razem z dynią ( możliwe, że będzie dziwna konsystencja, jakby się płyny ścięły)Dodajemy resztę składników i mieszamy, aż wyjdzie gładka konsystencja.Nastawiamy piekarnik na 160 stopni w termoobiegu. Wlewamy…
-
PRZEKĄSKA Z KURCZAKA
Chrupkie krakersy i intensywna pasta. Idealne połączenie, na spotkania z bliskimi. Ten smak zaskakuje każdego, kto delikatnie pochrupuje zrobioną przekąskę. U mnie gościły jako tak zwana „zimna płyta” na urodzinach. Było gwarno, było śmiesznie, było pysznie A teraz do rzeczy 🙂 zapisz przepis żeby nie uciekł Pasta z kurczaka :300 g. gotowanego kurczaka3 porządne łyżki majonezu1 ząbek czosnkuSzczypta pieprzu i słodkiej paprykiPół łyżeczki soli1 x op krakersów 200 g.Wszystko razem blendujemy ( oprócz krakersów), aż powstanie masa, dobrze żeby nie było gródek z czosnku. Wykładamy na krakersy, dowolnie dekorujemy.Smacznie zajadamy !
Może Ci się spodobać
PIZZA NA SPODZIE Z TWAROGU Z DODATKIEM SALAMI
SPRING ROLLS
SAŁATKA Z MANGO I AWOKADO
-
DROŻDŻÓWKI Z SEREM I BIAŁĄ CZEKOLADĄ
Zaczyn:30 g. świeżych drożdży2 lyżki cukrupół szkl. ciepłego mleka4 łyżki mąki Do wysokiego naczynia wkładamy i kruszymy drożdże, zasypując cukrem. Po chwili mieszamy powstałą papkę, wlewamy ciepłe mleko ( nie może być gorące! ) i mąkę. Mieszamy I odstawiamy zakrywając ścierką na ok. 20 min. Warto zostawić zaczyn w ciepłym miejscu..Ciasto :2 jajka3 łyżki cukru200 ml. mleka80 g. masła600 g. mąki + 100-200 g. do obsypania Do szklanki wlewamy mleko i dokładamy masło. Podgrzewamy do rozpuszczenia się masła i odstawiamy do ostygnięcia..Do naszego zaczynu wlewamy 2 jajka, ostygnięte mleko i cukier, mieszamy po tym wsypujemy połowę mąki i znów mieszamy. Powstanie gęsta papka, jeśli wcześniej dodaliście zbyt ciepłe mleko, z…
