• CIASTECZKA,  DESER,  NA SŁODKO

    KRUCHE CIASTECZKA RENIFERY

    W ferworze świątecznych przygotowań, nadgodzin w pracy i zakupów uroczych prezentów. Kiedy gorący grzaniec przeplata się z cynamonową kawą i piankami. Kiedy nosimy świąteczne sweterki i ochoczo pomagamy innym. Nie może zabraknąć wspólnego pieczenia ciasteczek …. reniferków!! Ciastka renifery Na ok 30 ciastek :350 g. Mąki pszennej tortowej3 łyżki mąki ziemniaczanej2 żółtka ( z jaja r L )100 g. Cukru pudru200 g. MasłaSzczypta soli2 łyżeczki ekstraktu waniliowego. Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej.Mąkę, mąkę ziemniaczaną przesiać i dołożyć resztę składników. Zagnieść ciasto i włożyć na minimum pół godziny do lodówki.Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto podsypując mąką, wykrajamy szklanką kółka. Kładziemy ciastka na blachę inastawiamy piekarnik na 160 stopni. Pieczemy…