• CIASTO,  NA SŁODKO,  Śliwki

    CIASTO ZE ŚLIWKAMI

    Ciasto od mojej mamuni to jest hit, bardzo łatwe do przyrządzenia i smakuje każdemu, można wymieniać owoce w zależności od sezonu albo tego co akurat mamy w domku. Zazwyczaj godzinę po upieczeniu tracą się pierwsze kawałki, a nikt nie wie co się z nimi stało. To jest bardzo dziwne zjawisko. Widząc, że znikają musimy szybko zaopatrzyć się w kawałek żeby nie zabrakło dla nas, tym samym pół blachy znika w klika chwil. Oczywiście mamunia się bardzo cieszy, bo to znaczy, że ciasto smakuje. Jeśli postąpicie zgodnie ze wskazówkami wyjdzie idealnie. MAMINE CIASTO ZE ŚLIWKAMI 5 jajek r L 300 gram cukru 300 gram mąki ( przesiać ) 1 łyżeczka kopiasta…

  • KOLACJA,  NA SŁONO,  PRZEPISY,  SAŁATKA,  ŚNIADANIE

    SAŁATKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM, AWOKADO I CAMEMBERTEM

    Wieczorna sałatka, zrobiona z tego co mam w lodówce, wyszła obłędnie! Zazwyczaj spontanicznie zrobione posiłki bardzo zaskakują i tu jest nie inaczej. Do tego mamy lekki sos miodowo musztardowy i voila! Na 3 porcje: 1 garść roszponki 3 łyżki pokrojonej papryki ½ awokado 60 gram łososia wędzonego ½ małej cebuli 60 gram sera camembert 30 gram orzeszków ziemnych solonych sos : 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy ½ łyżeczki miodu 2 łyżki oliwy 2 łyżki wody 2 x szczypta soli 1 szczypta pieprzu Roszponkę podzielić na 3 talerze rozrzucić paprykę. Pokroić resztę składników i wyłożyć na talerz. Awokado można wcześniej skropić sokiem z cytryny. Na sam koniec posypać…